埼玉県「うどん生産量2位!1位目指すで!」香川県「はぁ・・」
仕掛けるのは「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」。
2015年5月、県のうどんの魅力をPRしようと、入間市の会社員、永谷晶久さん(36)が立ち上げた。
農水省によると、埼玉県のうどん生産量は2万4403トン(生麺、ゆで麺計)で国内2位。トップの香川県は4万7080トンと大差が開く。
1位になるには「埼玉県民が1人当たり1カ月にあと2杯、うどんを食べればいい」(同会)と試算し、勝算は「ある」とみる。
http://news.livedoor.com/article/detail/13701229/
うどん生産量
1位 香川県(人口約97万人) 約4万7080トン
2位 埼玉県(人口約728万人) 約2万4403トン
Source: おいしいお
埼玉県「うどん生産量2位!1位目指すで!」香川県「はぁ・・」