エビフライ、ついに飽きられるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

by meshi2ch1902 · 2018年6月9日

1：：2018/06/08(金) 20:57:52.56 ID:.net

> 「エビが細くて衣が多いフライは飽きられている」とある卸売業者。
> 商社筋やメーカーは近年、新しい魚種や味にこだわった商品を投入し、てこ入れしている。
> 国内で流通するエビフライ原料は養殖エビが中心だが、天然エビで差別化を図る動きもある。
> 生産段階で揚げてから消費者がレンジで温めるだけで食べられる商品を増やすなど、簡便性を高める取り組みも見られる。

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