定番じゃなく意外にみそ汁に合う具材ランキング、3位さつまいも、2位かぼちゃ、1位は…!

1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/06/07 11:02:02 ID:QtAMepdn0.net
味の素株式会社が20~60代の男女10,000人に「みそ汁に関する調査」を実施。みんなの定番具材といえば? 意外!
だけど美味しい具材ランキングも判明です。

あなたが普段、自宅で手作り「みそ汁」を作る際によく使う具材は?
1位:豆腐(83.6%)
2位:ワカメ(75.6%)
3位:油揚げ(69.7%)
4位:ネギ(68.7%)
5位:大根(65.8%)
6位:玉ネギ(53.4%)
7位:じゃがいも(40.4%)
8位:えのき(40.0%)
9位:なめこ(37.0%)
10位:しめじ(29.7%)

定番具材が出そろったところで、続いては“意外に合うみそ汁の具材”を聞いてみました!

「みそ汁」の具材として、意外とおいしかった具材は?
1位:トマト
2位:かぼちゃ
3位:さつまいも
4位:納豆
5位:レタス
6位:じゃがいも
7位:なす
8位:卵
9位:玉ネギ
10位:キャベツ

なんとナンバーワンは「トマト」! 洋風なイメージがありますが、昆布と同じうま味成分が入っているトマトはみそ汁とも相性が良く、美味しい具材として人気を集めているようです。
次いで「かぼちゃ」、「さつまいも」と続きました。根菜系の具材はホクホクして食べ応えもありますよね。

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180607-00010000-suitsw-life

Source: おいしいお
定番じゃなく意外にみそ汁に合う具材ランキング、3位さつまいも、2位かぼちゃ、1位は…!

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