アメリカ・ カリフォルニア州がコーヒーに発がん性の警告表示、スタバなどに義務付け
1 名前：シャチ ★ 投稿日：2018/05/09 14:48:04 ID:CAP_USER9.net
AFP＝時事】米カリフォルニア州の裁判所は7日、同州内で販売されるコーヒーに発がん性を警告するラベルの貼るようコーヒーチェーン大手のスターバックス（Starbucks）などの販売業者に命じた判決を支持する判断を示した。
ロサンゼルス上級裁判所のイライヒュー・バール（Elihu Berle）裁判官は7日、非営利団体「有害物質に関する教育・研究協議会（Council for Education and Research on Toxics）」がコーヒーを製造・販売する約90社を相手に起こした裁判における先の判決を最終的に確定した。
バール裁判官はこの判断において、スターバックスやキューリグ・グリーン・マウンテン（Keurig Green Mountain）、ピーツ・オペレーティング（Peet’s Operating）などの企業は、コーヒーを飲むことから得られる健康上の利益が、豆の焙煎時に生じる発がん性物質によるリスクを上回ることを証明できなかったと指摘した。
続きはソース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180509-00000027-jij_afp-int
Source: おいしいお
アメリカ・ カリフォルニア州がコーヒーに発がん性の警告表示、スタバなどに義務付け
