【KFC】ケンタッキー・フライドチキン、第３のチキン「ホット＆スパイシーチキン」発売へ　アジアの人気商品（4/19発売）

日本ＫＦＣは第３のチキンでテコ入れする（17日、都内で）

　日本ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）は17日、アジアで人気の新商品
「ホット＆スパイシーチキン」を19日に発売すると発表した。日本で販売する骨付きチキンで３種類目となる。
売上高や客数が振るわない中で第３のチキンでテコ入れする。

　新商品はトウガラシの辛さに、クミンやオレガノなどのスパイスやハーブで味付けし、さくさくした食感が特徴。
チキン２個とカーネリングポテトＳがセットになって710円。伝統の味である「オリジナルチキン」と
夏場の定番となっている「レッドホットチキン」に次ぐ第３のチキンとして確立を目指す。

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　すでにインドネシアやマレーシア、シンガポールなどアジアの７つの国・地域で販売しており人気という。
それをいかし「世界が認めた」とＰＲして関心を高める。

　「暑くなる季節に食欲をそそる辛さ」（マーケティング部の民谷信之課長）を売りにし、ビールなど
アルコール類との相性の良さも訴求する。他のチキンとの食べ比べセットを用意、認知度を高める。

　足元でＫＦＣは苦戦している。日本全国に店舗は1153店あり、2017年度の全店１店当たり平均売上高は
16年度比1.7％減だった。来店頻度を高めたり新規ファンを開拓したりすることが、第３のチキンが担う役割となる。