沖縄の泡盛酒造「千代泉」が廃業

1: 名無しさん@涙目です。(catv?) [MX] 2018/04/07(土) 21:50:07.12 ID:Dn0FGS/r0● BE:323057825-PLT(13000)

沖縄県宮古島市平良狩俣の琉球泡盛酒蔵所・千代泉酒造所が3月末で廃業したことが6日、分かった。
県酒造組合によると、県内の泡盛酒造所の廃業は1972年の日本復帰以降では初めて。
千代泉酒造所は2013年に経営者が亡くなって以降、後継者が見つからず休業状態だった。
泡盛出荷量の減少が続く中、小規模酒造所を中心に事業承継の難しさが課題として浮かび上がった。

 県酒造組合や相続財産管理人となった弁護士によると、千代泉酒造所は13年以降、酒の製造を停止した。
親族や島内の酒造所で引き継ぎ先を検討したが見つからなかったという。

 今年に入ってタンクに残っていた在庫の引取先が見つかって清算を終え、3月末で廃業した。

泡盛「千代泉」が廃業 県内酒造所で復帰後初 宮古島市、1948年創業
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180407-00000003-ryu-oki
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Source: お料理速報
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