【道民の味】史上初「ガラナ味」のソフトクリームが誕生
http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/7003258191.html
道民におなじみの味が、ソフトクリームになりました。
そのおなじみの味とは、「ガラナ」。道南の七飯町にオープンした道の駅で、ガラナ味のソフトクリームが誕生しました。
先週、七飯町に新たにオープンした道の駅、「なないろ・ななえ」。
道民には身近なガラナ飲料。
実は、七飯町の飲料メーカーが、60年前に道内では初めて製造しました。ガラナ味のソフトクリームは、この飲料メーカーと道の駅が共同で、初めて開発しました。
専用のガラナ味の液体をミルクと混ぜて作ります。
このソフトクリームは道の駅の限定販売です。お客さんには「あっさりしてる」と好評です。
このソフトクリームには、はじけるキャンディーをトッピングすることができます。
パチパチしたガラナの爽快感を楽しめます。石川智支配人は「ぜひ、七飯町の道の駅『なないろ・ななえ』に来て、ガラナソフトを味わってほしい」
と話しています。
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Source: お料理速報
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