【ベジファースト】食事は野菜から食べよう!肥満改善するぞ

1:  2018/03/22(木) 09:00:40.93 ID:U6gbLqVi0 BE:837857943-PLT(16930)
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東京都足立区は、今年度の区立小学校1年生のうち肥満傾向にある児童の割合は男女ともに4・5パーセントで、
男子は27年度比0・2ポイント、女子は同0・9ポイント、それぞれ改善傾向にあると明らかにした。小1を対象にした
健康・生活実態調査で判明した。理由として、共同で調査した東京医科歯科大は「足立区では子供に、
食事で野菜を最初に食べる『ベジファースト』を推進していることが一因ではないか」としている。

調査は区立小1年全5160人を対象に行い、4208人から有効回答が得られた(有効回答率81・6%)。

同区では肥満対策の一環として、区立保育園で食事をとる際、野菜から食べる習慣を推進している。

https://news.goo.ne.jp/article/sankei/life/sankei-lif1803200042.html
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Source: 2ch飯ちゃんねる
【ベジファースト】食事は野菜から食べよう!肥満改善するぞ

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