イギリス「日本のみなさん、イギリスの美味しい料理を食べに来て」
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バイヤーは29ヶ国から280名が集まり、そのうち日本からは9社・9名が参加した。
同庁ストラテジー・アンド・コミュニケーション担当ディレクターのパトリシア・イェーツ氏は、本誌とのインタビューで日本市場について「安定した成熟市場。特に人気の高い湖水地方では地元経済に大きな貢献をしている」と評価。アジアでは中国や韓国の伸び率が高いものの、今後も高い現地消費額が期待できることから重要なマーケットとの認識を示した。
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Source: おいしいお
イギリス「日本のみなさん、イギリスの美味しい料理を食べに来て」